Nukleotydy dietetyczne

Z nukleotydami dietetycznymi po raz pierwszy spotkałam się w 2017 roku. Wcześniej, jeszcze w szkole oczywiście na biologii, nauczyciel mówił o nukleotydach, ale głównie w kontekście definicji biologicznej. Zresztą moja pierwsza rozmowa z koleżanką, chemikiem pracującym w firmie farmaceutycznej zakończyła się jej stwierdzeniem, że nie ma nic takiego, jak "nukleotydy dietetyczne"...

​

Postanowiłam poszukać w literaturze, w badaniach naukowych, no i okazało się, że mianem nukleotydów dietetycznych określa się nukleotydy występujące w naszej codziennej diecie, czyli fragmenty DNA i RNA naszej codziennie spożywanej żywności.

​

Do poszukiwań, o których wspominam powyżej skłoniła mnie osobista sytuacja. Byłam wykończona powtarzającymi się wizytami z moimi dziećmi u lekarza pediatry, wiecznych infekcji, wysokich gorączek i zwolnień lekarskich. Dziś, po 4 latach mogę podziękować wynikom własnej dociekliwości. Od 4 lat nie było potrzeby na wizytę u pediatry, a moje dzieci cieszą się dobrym zdrowiem, samopoczuciem i świetnie się rozwijają. Postanowiłam podzielić się własnymi doświadczeniami z innymi zmęczonymi walką z wiatrakami mamami.

​

​